CÁ HỒI NHẬP KHẨU : SẠCH - NGON - MUA NHANH BÁN GỌN - PHỤC VỤ CHU ĐÁO

Chả cá hồi

  15/08/2016

chả cá hồiNguyên liệu:

1 kg cá hồi

Hành cắt nhỏ

3 muỗng cà phê bột nêm

2 muỗng cà phê đường

Chút tiêu

1 muỗng canh dầu ăn

1 muỗng canh dầu tỏi phi

1 muỗng cà phê nước mắm

1 muỗng cà phê bột nổi (baking soda, hay dùng làm bánh)

2 muỗng canh bột năng.

Cá hồi lọc da và xương, cắt nhỏ, trộn với hành, bột nêm, đường, tiêu, dầu ăn, tỏi phi, nước mắm, cho vào túi nilon, nhào cho gia vị được trộn đều với cá, cất vào ngăn đá chừng 1 giờ. Sau khi cá hơi đông, xốp thì mang ra xay, chia ra xay thành hai hay nhiều lần tùy theo máy xay, mỗi lần xay phải là 1 phút.

Cho dầu ăn vào túi nilon mới, vò túi cho dầu dính đều rồi múc cá đã xay cho vào túi, buộc lại cho vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi lấy ra rán.

Rán với lửa nhỏ, để lửa mạnh thì vỏ ngoài cháy nhưng bên trong không chín. Dùng nóng chấm với tương ăn kèm với cơm thì ngon tuyệt. 

Tags:

Tin tức mới Xem tất cả

Cà ri cá hồi
09/11/2016
Pizza cá hồi
29/07/2016

Tại sao nên mua cá hồi tại Annaseafresh
1. Cá hồi nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ;
2. Ngon, An Toàn, Bổ Dưỡng, luôn Rẻ hơn chỗ khác từ 20% đến 40%.

Chú ý :
- Trung Quốc không có cá hồi nên không lo hàng nhái, hàng giả;
- Việt Nam chỉ nuôi được cá hồi vân tại Sapa, khoảng dưới 2kg, giá cao, nguồn hàng không ổn định.

Video