Gợi ý chế biến thành 3 món ngon tại nhà

1️⃣ Poke Bowl cá hồi & cá ngừ cay

• Nguyên liệu: Cá hồi tươi, cá ngừ cube, xốt Poke Sriracha, cơm, bơ, dưa leo, rong biển, mè rang.

• Cách làm:

  1. Trộn cá hồi và cá ngừ với xốt Poke Sriracha, ướp 5–10 phút.

  2. Xếp cơm vào tô, thêm cá, bơ, dưa leo, rong biển, rắc mè rang.

• Hương vị: Béо ngậy, cay nhẹ, tươi mát, ăn kèm cơm dẻo hoặc salad.

2️⃣ Sashimi cá hồi & cá ngừ cay

• Nguyên liệu: Cá hồi phi lê, cá ngừ cube, xốt Poke Sriracha hoặc nước tương, wasabi.

• Cách làm:

  1. Cắt cá thành lát mỏng.

  2. Dùng làm sashimi, chấm trực tiếp xốt hoặc rưới nhẹ lên cá.

• Hương vị: Giữ nguyên vị tươi ngọt của hải sản, thêm độ cay béo nhẹ, sang trọng, thích hợp khai vị hoặc ăn nhẹ.

3️⃣ Cơm trộn hải sản cay (Spicy Seafood Rice Bowl)

• Nguyên liệu: Cá hồi, cá ngừ, xốt Poke Sriracha, cơm nóng, bơ, trứng lòng đào, rong biển, mè rang.

• Cách làm:

  1. Áp chảo nhanh cá hồi và cá ngừ, để thịt còn mềm.

  2. Xếp cơm vào tô, thêm cá, bơ, trứng lòng đào.

  3. Rưới xốt Poke Sriracha lên trên, trang trí rong biển, mè rang.

• Hương vị: Vừa healthy, vừa đậm đà, ngon như nhà hàng, nhanh gọn cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Tại sao nên chọn combo này?

• Nguyên liệu tươi sống, nhập khẩu chính hãng, cấp đông chuẩn sashimi.

• Dễ chế biến: Chỉ 5–15 phút là có ngay các món ăn tươi ngon.

• Đa năng: Có thể làm poke, sashimi, cơm trộn, salad, sandwich hoặc áp chảo.

• Healthy & tiện lợi: Ăn trực tiếp hoặc kết hợp với cơm/rau củ đều ngon, bổ dưỡng.

Gợi ý khác từ nguyên liệu này

• Cá hồi áp chảo da giòn, rưới chanh & bơ.

• Salad cá hồi & cá ngừ cay nhẹ, ăn kèm rau xà lách, bơ, cà chua bi.

• Sandwich cá hồi & cá ngừ Poke Sriracha – món ăn sáng/lunch nhanh gọn.

• Sushi hoặc sushi roll kết hợp cá hồi/cá ngừ & xốt Poke Sriracha.